KDA10S

$142,957.00

La solución diseñada para los profesionales de las artes culinarias que buscan la sencillez y la eficiencia esenciales. Es compacto, ligero y versátil, ideal para restaurantes, pastelerías y cafeterías.

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KODIAK KDA10S

La última incorporación a la familia de abatidores de temperatura Venix, la línea KODIAK es altamente evolucionada, completa y versátil, gracias a capacidades de carga que van desde tres a quince bandejas de 60 x 40.

Los abatidores KODIAK destacan por un revestimiento completo en material innovador, SIN HUELLAS, que optimiza la resistencia, facilita enormemente la limpieza y garantiza una higiene impecable en todo momento.

La línea KODIAK ofrece una selección de ciclos de abatimiento y congelación automáticos y manuales y viene con puertas reversibles para mayor practicidad. También hay varios opcionales disponibles, incluida una sonda de temperatura central, un kit de ozono para una desinfección eficaz y pies que se pueden quitar y reemplazar con ruedas para facilitar la movilidad.

La solución diseñada para los profesionales de las artes culinarias que buscan la sencillez y la eficiencia esenciales. Kodiak es compacto, ligero y versátil, ideal para restaurantes, pastelerías y cafeterías.

Technology
Electric / Convection
Tray capacity
4 600×400 – GN1/1
Distance between tray
80 mm
Frequency (Hz)
50/60
Voltage
400V 3N ~
400V 2N ~
230V ~
230V 3 ~
Power (kW)
6,7
Oven size (WxDxH mm)
800 x 733 x 577
Steam selector
Manual
Max cooking temperature
280°C
Oven weight (kg)
67

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